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生物分離提取技術中的發酵罐處理與固液分離

  生物發酵項目中分離提取技術是各類生產線的核心部分,本文主要探討和分享生物分離提取技術中的發酵罐處理與固液分離。

  為什么要對生物發酵罐進行預處理,主要目的有三個:第一是改變發酵液的特性,加速發酵罐中的固液分離;第二是富集分離產物于固相也或者是液相;第三是去除部分雜質,減少后續分離負荷。在生物發酵項目中會遇到生物中存在雜質蛋白的情況,這里分享四種去除生物中雜蛋白的方法。

一、通過熱變性去除,變性蛋白溶解度減小,同時粘度降低,適合熱穩定物質。

二、利用沉降法去除,羥基比氧基電離常數大,偏酸性,等電點。

三、通過改變PH去除,偏酸2-3,偏堿3-9,蛋白凝固。

四、通過溶劑利用蛋白變性的方法去除雜蛋白。

 

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